El sabor de los recuerdos, hecho a mano en cada capa.

Recetas familiares y procesos artesanales desde Temuco a tu mesa.



Frescura natural en cada bocado.


✨ El sabor de siempre | 🚚 Despachos en Temuco y PLC los días martes y jueves


  • Inicio
  • Recetas
  • 🥂 El Aperitivo que Roba Miradas: Volován de Camarón al Eneldo y Queso Gratinado
¿Quieres un aperitivo que deje a todos impresionados pero que se prepare en un abrir y cerrar de ojos? ¡Nuestros volován de Lo Más Dulce son la respuesta! Esta vez, los vestimos de gala con una Farci de Camarones (un relleno francés clásico) y queso crema. Es puro lujo, pero tan fácil de hacer que te sorprenderá. ¡Prepara tu paladar para un viaje de sabor artesanal desde Temuco!

La Receta Base: Dip Cremoso de Camarones y Queso Crema (Para 10-12 volován)

Ingredientes:

  • 10-12 volován de Lo Más Dulce.
  • 200 gr de Queso Crema a temperatura ambiente.
  • 100 gr de Camarones cóctel, cocidos y pelados (¡puedes usar camarones congelados para más rapidez!).
  • 2 Cucharadas de Mayonesa.
  • 1 Cucharada de Eneldo fresco picado (o cilantro).
  • 1 Cucharadita de Jugo de Limón.
  • Un toque de Cebollín (la parte verde) picado.
  • Sal y Pimienta al gusto.
  • Pimienta Roja molida (opcional, para el toque final).

Paso a Paso Simplísimo:

  1. Suaviza y Mezcla: En un bol mediano, suaviza el queso crema con la mayonesa hasta obtener una crema suave. Incorpora el eneldo, el cebollín y el jugo de limón. Revuelve bien.
  2. Agrega los Camarones: Incorpora los camarones y mezcla con cuidado para no romperlos.
  3. Sazona con Cariño: Agrega sal y pimienta al gusto. ¡No olvides probar!
  4. Rellena los Volován: Con una cucharita pequeña, rellena generosamente cada volován de Lo Más Dulce.
  5. El Toque Final (El Secreto de la Jefa): Espolvorea un poco de pimienta roja molida encima para un toque de color y un poco de picante.
  6. Sirve y Disfruta: ¡Y a la mesa! Verás cómo desaparecen en segundos.

Productos destacados

Envíanos un mensaje de WhatsApp